งานบทที่1 และ บทที่3 กรณี

งานท้ายททที่1-บทที่3 กรณีศึกษา
คำถามท้ายบทที่ 1
1.ระบบสารสนเทศคืออะไร และระบบสารสนเทศมีผลกระทบต่อการดำเนินชีวิตของมนุษย์อย่างไรบ้างตอบเป็นการนำองค์ประกอบที่มีความสัมพันธ์กันของระบบมาใช้ในการรวบรวม บันทึก ประมวลและแจกจ่ายสารสนเทศเพื่อใช้ในการวางแผน ควบคุม จัดการและสนับสนุนการตัดสินใจ
2.ข้อมูลสารสนเทศ และสารสนเทศกับความรู้แตกต่างกันอย่างไร จงอธิบายตอบข้อมูลเป็นการรวบรวมข้อเท็จจริงต่างๆไม่ว่าจะเป็นตัวเลข อักษร รูปภาพ หรืออื่นๆ เพื่อมีการนำข้อมูลผ่านการประมวลผลแล้วจึงจะเรียกข้อมูลนั้นว่าสารสนเทศ และสารสนเทศที่ว่านี้เราสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการวางแผนและการตัดสินใจและการคาดการณ์ในอนาคตได้ สารสนเทศอาจแสดงในรูปแบบต่างๆ เช่นข้อความ ตาราง แผนภูมิ หรือรูปภาพได้สำหรับความรู้นั้นคือ การรับรู้และความเข้าใจสารสนเทศจนถึงระดับที่สามารถวิเคราะห์และสังเคราะห์ได้คือมีความเข้าใจในองค์ประกอบต่างๆจนอาจเป็นทฤษฎี หรือ เป็นแบบจำลองทางความคิด และสามารถนำไปใช้เพื่อแก้ปัญหาในการดำเนินงานได้
3.ส่วนประกอบของสารสนเทศทั่วๆไปมีอะไรบ้างตอบการนำข้อมูลเข้าสู่ระบบ (Input) เป็นกิจกรรม การรวบรวมข้อมูลเข้าสู่ระบบเพื่อการประมวลผล เช่น การจัดพิมพ์เช็คเพื่อข่ายเงินเดือนพนักงาน จำนวนชั่วโมงการทำงานของพนักงานการประมวลผล (Process) เป็นการนำทรัพยากรที่ได้นำเข้าสู่ระบบมาปรับเปลี่ยนให้อยู่ในรูปที่มีความหมาย เพื่อใช้ประโยชน์ในการตัดสินใจ วางแผน ควบคุม และดำเนินงานด้านต่างๆในการประมวลผลผลลัพท์ (Output) เป็นผลผลิตที่ได้จากการประมวลผล โดยทั่วไปจะอยู่ในรูปแบบของเอกสารหรือรายงานสานสนเทศ เช่น รายงานยอดขาย สรุปไตรมาสต่างๆ4.ระบบสารสนเทศคอมพิวเตอร์คืออะไร (CBIS) คืออะไร มีองค์ประกอบอะไรบ้างตอบการพัฒนาและประยุกต์เอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์และการสื่อสารมาใช้ควบคู่กับสารสนเทศกลายเป็นเทคโนโลยีสารสนเทศที่ใช้ในปัจจุบัน เพื่อลอกความผิดพลาดหรือล่าช้าที่จะผลิตสารสนเทศออกมา เช่น ระบบอินเตอร์เน็๖ที่ใช้โทรศัพท์เคลื่อนที่ในการส่งข้อมูล และสารสนเทศถึงกันและกันระบบสารสนเทศคอมพิวเตอร์ประกอบด้วย 6 ส่วนหลักคือ1.ฮาร์ตแวร์2.ซอฟแวร์3.ข้อมูล4.การสื่อสารหรือเครือข่าย5.ขบวนการทำงาน6.บุคคลากรที่จัดการให้คอมพิวเตอร์ดีขึ้น5.จงยกตัวอย่างระบบใดๆ มา 1 ระบบ พร้อมทั้งจำแนกส่วนประกอบและเป้าหมายตอบ1. ระบบ ข้าวหมูกระเทียมพริกไทย2. ส่วนประกอบของระบบ2.1 ส่วนนำเข้าหมู,ข้าว,กระเทียม,ซอสปรุงรส,กระทะ,ตะหลิว,เตา,แก็ส,พริกไทย2.2 ประมวลผลการพัดหมูกระเทียม2.3 ผลลัพท์ข้าวหมูกระเทียมพริกไทย3. เป้าหมาย การทำข้าวหมูกระเทียมพริกไทย ที่มีรสชาติอร่อย
คำถามท้ายบทที่ 3
1.จากภาพที่กำหนดให้ จงอฐิบายความหมายของคำต่อไปนี้พร้อมยกตัวอย่างตอบ1.1 ฐานข้อมูล (Database) หมายถึงกลุ่มของแฟ้มข้อมูลที่มีความสัมพันธ์กันและถูกนำมารวมกัน ตัวอย่างเช่นฐานข้อมูลในบริษัทแห่งหนึ่ง อาจประกอบไปด้วยแฟ้มข้อมูลหลายแฟ้ม ซึ่งแต่ละแฟ้มต่างก็มีความสัมพันธ์กัน ได้แก่ แฟ้มข้อมูลพนักงาน แฟ้มข้อมูลแผนก แฟ้มข้อมูลลูกค้าแฟ้มข้อมูลสินค้า เป็นต้น1.2 คลังข้อมูล (Data Warehouse) หมายถึงฐานข้อมูลขนาดใหญ่ที่มีลักษณะเฉพาะ ได้จากการใช้หลักการหรือวิธีการเพื่อการรวมระบบสารสนเทศเพื่อการประมวลผลรายการข้อมูลที่เกิดขึ้นในแต่ละวันและแต่ละสายงานมารวมเข้าเป็นหน่วยเดียวกันเพื่อสนับสนุนกระบวนการตัดสินใจของผู้ตัดสินใจให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น1.3 ดาต้ามาร์ท(Data mart) หมายถึงคลังข้อมูลขนาดเล็กมีลักษณะเฉพาะเจาะจงมากกว่าสำหรับใช้ในธุรกิจมีขนาดของข้อมูลและค่าใช้จ่ายต่ำการจัดทำคลังข้อมูลใช้เวลาสั้นการนำไปประยุกต์ใช้ในการตัดสินใจสะดวกกว่าการใช้คลังข้อมูลกลางขององค์การเช่น ฐานข้อมูลบุคคล และฐานข้อมูลงานขายในรู1.4 ดาต้าไมนิ่ง (Data mining) หมายถึงเครื่องมือและเทคนิคในการสกัด(Extract) ข้อมูลและประมวลผลข้อมูลในเชิงวิเคราะห์ชั้นสูง จากฐานข้อมูลขนาดใหญ่โดยสามารถหารูป แบบแนวโน้ม พฤติกรรมความสัมพันธ์ที่ซ่อนในข้อมูลเพื่อให้ได้ความรู้ใหม่หรือลักษณะต่อไปนี้1.ความสัมพันธ์ที่เกี่ยวข้อง (Association)2. ลำดับของข้อมูล (Sequence)3. การหากฎเกณฑ์ในการจัดกลุ่ม (Classification)4. การจัดกลุ่มของความคล้ายคลึง (Cluster)5. การพยากรณ์ (Forecasting)1.5 การประมวลผลเชิงวิเคราะห์แบบออนไลน์ (OLAP) หมายถึงเครื่องมือที่มีความสามารถในการค้นหา และวิเคาระห์ข้อมูลจากคลังข้อมูลเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ใช้ได้อย่างรวดเร็วโดยใช้การวิเคราะห์ข้อมูลในลักษณะต่างๆเช่น1.การหมุนมิติ (Rotation) 2.การเลือกช่วงข้อมูล (Ranging)3.การเลือกระดับชั้น (Hierarchy)1.6 จากภาพที่กำหนดA B และ C ให้ จงระบุและอธิบายว่า A,B และC หมายถึงA คือ คลังข้อมูล (datawarehouse)B คือ ดาต้ามาร์ท (data mart) C คือ OLAP , Data Mining2. จงอธิบายถึงประโยชน์ของคลังข้อมูลที่มีต่อพนักงานปฏิบัติการขององค์การตอบพนักงานสามารถใช้ข้อมูลร่วมกันได้หลายฝ่ายทั้งองค์กรหลีกเลี่ยงความขัดแย้งของข้อมูลได้ข้อมูลที่ถูกต้อง และ ข้อมูลเป็นมาตรฐานเดียวกันและมีระบบความปลอดภัยของข้อมูลสูงใช้งานข้อมูลได้อย่างอิสระ3. ธุรกิจอัฉริยะ หรือ Business Intelligence คืออะไร และมีการนำไปใช้งานอะไรตอบเป็นการใช้ข้อมูลขององค์การที่มีคุณค่ามาช่วยสนับสนุนการตัดสินใจในการดำเนินงานของธุรกิจซึ่งโดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับการใช้ข้อมูล การวิเคราะห์ข้อมูลการค้นพบโอกาสใหม่ๆในการดำเนินการทางธุรกิจกระบวนการหลักๆของธุรกิจอัจริยะคือ การสนับสนุนการตัดสินใจการคิวรีการรายงาน การประมวลผลเชิงวิเคราะห์แบบออนไลน์ (olap) การใช้งานเช่นการจัดทำประวัติของลูกค้า การประเมินถึงสภาพของตลาดการจัดกลุ่มของตลาดการจัดลำดับทางด้านเครดิต การเพิ่มความสามารถในการทำกำไรการจัดการความเคลื่อนไหวของสินค้า4. จงยกตัวอย่างการประยุกต์ใช้ดาด้าไมนิ่งในธุรกิจอื่นๆที่ยังไม่ได้กล่าวถึงในบทนี้ มา3 ตัวอย่างตอบ1.กิจการร้านอาหาร (พยากรณ์ช่วงลูกค้าเยอะ และแนวโน้มชนิดการสั้งอาหาร)2.กิจการร้านซ่อม (ช่วงไหนของปีที่งานเสียเยอะลักญณะอาการเสียที่เปลี่ยนไป )3.ร้านขายส่งลูกชิ้น (การคิดค้นสูตรใหม่ แลความต้องการของลูกค้า )5.จากปัญหาแฟ้มข้อมูลที่ได้กล่าวในตอนต้นของบทนี้ท่านคิดว่าคลังข้อมูล และดาด้าไมนิ่งช่วยแก้ปัญหาดังกล่าวได้อย่างไรบ้างตอบ1.สามารถลดความซ้ำซ้อนของข้อมูลได้(MinimumRedundancy)2.เกิดความเป็นอิสระของข้อมูล(Data Independence)3.สามารถใช้ข้อมูลร่วมกันได้หลายฝ่ายทั้งองค์กร(Improved Data Sharing)4.มีความคล่องตัวในการใช้งาน (ImprovedFlexibility)5.สามารถกำหนดระบบความปลอดภัยของข้อมูลได้ (High Degree ofDataIntegrity
กรณีศึกษา การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการบริหารงานร้านไอศครีม Iberry1 ประโยชน์ที่ร้านไอศครีม Iberry นำไอทีเข้ามาช่วยการบริหารงาน นอกจากการแก้ปัญหาข้างต้นแล้ว ท่านคิดว่าทางร้านยังได้รับประโยชน์ใดได้บ้างตอบ ช่วยในการควบคุมดูแลระบบงานของร้าน Iberry และประหยัดค่าใช้จ่ายในการเดินทางเข้ามาควบคุมสายงานเองเพราะจะประหยัดเวลาด้วยเมื่อต้องมี 10 สาขาจะเข้ามาตรวจเองก็จะทำยากประหยัดค่าใช้จ่ายในการเดินทางเข้าควบคุมและง่ฃานก็เป็นระบบระเบียบมากขึ้นกว่าเดิม2 ท่านคิดว่าในอนาคตร้านไอศครีม Iberry สามารถนำไอทีเข้ามาช่วยงานด้านใดอีกได้บ้างตอบสามารถนำไอทีด้านการจัดระบบคลังสินค้าเช่นการตรวจนับสินค้าระหว่างวันเราก็จะต้องมีระบบฐานข้อมูลที่เป็นตัวตัดสต็อกตรวจนับและรวมข้อมูลการขายสินค้าคงเหลือขาดเกินเท่าไรเพื่อลดการทุจริตของพนักงานและมีการส่งข้อมูลประจำวันของแต่ละร้านเข้าสำนักงานใหญ่และรับงานขายหน้าร้านอีกอย่างหนึ่งเปิดรับสมาชิกเพื่อเป็นการส่งเสริมการขายอย่างหนึ่ง อาจมีรหัสสมาชิกเป็นคีย์เพื่อเข้าถึงสามารถใช้ลดได้ถึง 10 สาขาเพื่อเป็นการส่งเสริมยอดขาย3 จากแนวคิดการนำไอทีมาใช้แก้ปัญหาของผู้บริหารร้านไอศครีม Iberry นั้นท่านสามารถนำแนวคิดนี้ไปประยุกต์ใช้กับธุรกิจใดได้บ้าง จงอธิบายและยกตัวอย่างประกอบตอบ ธุรกิจด้านการขายสินค้าแช่ข็งอาจจะเป็น เนื้อ หมู ไก่ เนื้อวัวแช่แข็ง เป็นอาหารสำเร็จรูปก็ได้ เป็นการขายสินค้าที่เราผลิตเองขายเอง อาจมีหลายสาขาเพิ่มมากมายทั่วประเทศก็ได้และนำ-แนวทางของร้าน Iberry นำมาประยุกต์ใช้กับธุรกิจได้หรืออาจจะเป็นสินค้าที่มีหลายสาขาเพื่อการจัดการดูแลในสายงานๅกรณีศึกษา การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อ
การบริหารงานร้านไอศครีม Iberry
เสนออาจารย์ สุรินทร์ ผลงาม
จัดทำโดย
น.ส. อรณัชชา เซ็นโส 4921408181
น.ส. แวคอรีเยาะห์ เจะฮามะ 4921408186
นาย กฦษณะ กาบสลับ 4921408190
น.ส. ปิยพร โพนสร้างแก้ว 4921408199
นาย วรวิทย์ เดชดำรงศักดิ์กุล 4921408201
น.ส. นิตยา เนตสว่าง 4921408232D 6
เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา ระบบสารสนเทศและเทคโนโลยีการจัดการความรู้